在揭開大阪帝國飯店的面紗後,接下來就內涵層面稍做淺談。
有住過日本飯店的大概都了解,在訂房網站查詢的房型大部分是未供應早餐,而是要額外預定的。
之所以會有這樣的分野,蓋囿於文化的差異。日本家庭主婦勤於替家庭的成員準備便當,不外乎早餐,簡直一天尚未開始就贏在起跑點上。在一天當中享用獨一無二的便當,能使那些不想上班上學的心情忘卻,給予人滿滿的活力。
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大阪帝國飯店窗景 |
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上學囉 |
當然,也不是說飯店供應的早餐就乏味可陳。
飯店中西式自助早餐迎合大眾口味,選擇多元;又或是民宿自給自足的美式brunch,都各有特色。
而這都是出自個人對於早餐的喜好,不無絕對的圭臬。
但如果拿大阪之於美食來比喻的話,我認為這是相對有關聯,且有跡可循的。